
Der Tomme in der Schweiz ist ein Weichkäse mit Außenschimmel, der aus Kuhmilch hergestellt wird. Er wird in der Schweiz produziert und stammt vom französischen Camembert ab. Sein 100 g schwerer Laib misst 8 cm im Durchmesser und 2,5 cm in der Höhe. Die Rinde ist mit einem gleichmäßigen, leicht strukturierte....
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